Menu Frida



PINSE

 

#1 VEGETARIANA  (datterini gialli e rossi, cacio ricotta, basilico)

€ 7,50

 

#2 CRUDO (fior di latte, rucola, granella di pistacchi)

€ 10,00

 

#3 CAPOCOLLO DI MARTINA FRANCA (stracciatella, pomodoro secco, rucola)

€10,00

 

#4 SALSICCIA E FRIARIELLI  (salsiccia, friarielli, fiordilatte, datterini gialli e rossi)

€ 10,00

 

#5 MISTA  (fatti guidare dalla fantasia dello Chef)

€ 12,00

 

#6 CACIO E PEPE  (capocollo, fiordilatte, crema di pecorino, pepe)

€ 12,00

 

PUCCE

 

#1 VEGETARIANA  (misticanza, fior di latte, maionese, datterini giallo e rosso, champignon, cetrioli)

€ 5,50

 

#2 FESA DI TACCHINO  (formaggio fresco, rucola, scaglie di grana, noci, champignon) 

€ 6,00

 

#3 CRUDO (salsa di pistacchio, stracciatella, datterini gialli e rossi, rucola, pepe)

€ 7,50

 

#4 BRESAOLA (formaggio fresco, rucola, champignon, scaglie di grana, olio,  noci, glassa balsamica)

€ 7,50

 

#5 CAPOCOLLO DI MARTINA FRANCA (pomodori secchi, stracciatella, rucola, granella di pistacchi)

€ 7,50

 

#6 MORTADELLA (stracciatella, mortadella al pistacchio, olio al tartufo)

€ 7,50

 

POSSIBILITA’ DI AGGIUNGERE INGREDIENTI

da 0,50€ a salire in base al valore 

 

PIADA ROLL

 

#1 COTTO (fior di latte)

€ 4,50

 

#2 CRUDO (rucola, fior di latte)

€ 5,50

 

#3 FESA DI TACCHINO (crema di pistacchio, misticanza, pomodoro )

€ 6,00

 

#4 BRESAOLA (formaggio fresco, champignon, crema di avocado, misticanza, sesamo nero)

€ 7,50

 

TAGLIERI

Tagliere di salumi e formaggi   € 15,00
( consigliato x 2 pp)  
 

MENU BABY

MENU BABY € 7,00
  • Pan focaccia farcito (cotto e formaggio fresco)
  • Paninetto (crudo e fior di latte)
  • Bevanda
  • Mini Cornetto con Nutella
 

INSALATE

#1 MEDITERRANEA (misticanza, datterini gialli e rossi, basilico, cetrioli, stracciatella, tarallo sbriciolato)

€ 7,50

 

#2 FESA DI TACCHINO (misticanza, champignon, burratina, datterini gialli e rossi, noci)

€ 8,50

 

#3 SALMONE AFFUMICATO (misticanza, avocado, formaggio fresco, datterini gialli e rossi, granella di pistacchi)

€ 9,50

 

APERITIVI

APERTIVO 

 
Composizione di Finger Food   
(5 pz escluso bevanda) € 8,00
 

HAMBURGER

HAMBURGER ANGUS   
Hamburger Angus 200 gr, misticanza, salsa bbq, capocollo croccante, cheddar, NACHOS, salsa cheddar € 10,00
 

DOLCI

Dessert della casa € 4,00
Cannolo siciliano "XL"  
ricotta, pistacchio e cioccolato € 3,50

 

STUZZICHERIA

olive, arachidi, patatine, rise, taralli, coni di mais
€ 1,50 (cad)

 

COCKTAIL SPECIAL

 
D'ANANAS

€ 8,00

Rum, Lime, Sciroppo ananas
 
FRIDA

€ 8,00

Limone, zucchero, liquore alla nocciola, lampone
 
OLD JULEP 

€ 8,00

Limone, zucchero, whiskey bourbon, angostura, menta, ginger beer
 
TEQUILA SUNSET

€ 8,00

Tequila, bitter Mazzini, limone, zucchero, cocoa bitter, Orange bitter, tonica 
 
PE PE PEM

€ 8,00

Montenegro, whiskey bourbon, limone, zucchero, Aperol
 
TIKI DRINK

€ 8,00

Rum, bitter mazzini, ananas, passion fruit, limone, Zucchero 
 
LINS

€ 8,00

Zucchero, limone, Aperol, albicocca, cannella, birra 
 

 

COCKTAIL CLASSIC

Cocktail classici, Long drink, Spritz

€ 6,00

 

VINI

PUNGIROSA, Bombino Nero 2020   
Castel del Monte docg Rosato  
PRELUDIO N.1, Chardonnay 2020  
Castel del Monte doc Bianco  
VIOLANTE, Nero di Troia 2018   
Castel del Monte doc Rosso  
     

Bottiglia  €22,00  / Calice €6,00

 

BIRRE IN BOTTIGLIA

Stella artois € 3,00
Corona  € 4,00
Tennent's super € 4,00
Leffe rossa € 4,00
Becks unfiltered € 4,00
Goosipa € 5,00
Caulier - gluten free € 5,00

 

BIRRE ALLA SPINA

BECKS ALLA SPINA da 300 cl     € 3,50 

 

BEVANDE

Acqua € 1,00
The Freddo € 2,50
Succhi di Frutta € 2,50
Coca Cola – Coca Cola zero € 2,50
Cocktail San Pellegrino € 2,50
Red Bull € 3,50

 

SERVIZIO 1,00 €